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蔓越莓被推薦的功效(好處)有哪些?

1.預防泌尿道感染

全球每年約有1億5千萬人口曾罹患泌尿道感染,而受泌尿道構造影響,女性的終生盛行率可達60%,發病率是男性的50倍,常見致病因子與前泌尿道感染事件、性活動、陰道感染、糖尿病、肥胖和遺傳易感性有關。

泌尿道感染事件中以膀胱炎最常見,主要為非複雜性(uncomplicated
UTI),而複雜性通常與結構或功能異常有關(如:泌尿道阻塞、神經系統疾病、免疫低下、腎功能障礙或導管插入術)

在一則早期研究中發現(對象為150位 21歲至72歲女性),服用蔓越莓果汁與蔓越莓錠劑皆具有顯著預防泌尿道感染效果,但以成本花費來說,使用錠劑是較經濟的選擇。

但要小心的是,這裡講的效果僅限於預防,一但有明顯泌尿道感染感染症狀出現,第一線的藥物仍是以抗生素為優先

另則最新文獻回顧及統合分析(meta-analysis,包含7則隨機對照試驗,參與者為1498位18歲以上,且有泌尿道感染紀錄的女性)指出,相較於安慰劑或未治療的控制對象,使用蔓越莓具有降低泌尿道感染事件復發的效果(幅度達26%)

背後機制可能與蔓越莓中的A型原花青素及果糖類物質能抑制致病菌(大腸桿菌)黏附於泌尿道細胞壁有關。

*結論:針對曾有泌尿道感染病史,但健康狀況良好的女性,使用蔓越莓具有預防復發的效果

2.有益二型糖尿病

糖尿病是由胰島素分泌或作用完全或部分不足引起的慢性高血糖和碳水化合物、脂質和蛋白質代謝異常現象,有兩種主要形式,分別是胰島素依賴型糖尿病(1型糖尿病,T1DM)及非胰島素依賴型糖尿病(2型糖尿病,T2DM)。

2型糖尿病是一種多因素疾病,由環境和遺傳風險因素引發,包括久坐、飲食、吸煙、飲酒、環境內分泌干擾物等

一則文獻回顧(systematic review,包含7則隨機對照試驗,共270位二型糖尿病患者)指出,飲用蔓越莓汁(每日240 mL,連續12周)或藍莓提取物對於糖尿病血糖控制能帶來有利影響

*結論:飲用蔓越莓汁對於2型糖尿病患的血糖控制可能有正面幫助,但受限於所包含研究的異質性,仍需更多大型研究佐證

3.增加幽門螺桿菌根除率

幽門螺桿菌(Campylobacterales order)是一種螺旋狀的革蘭氏陰性桿菌,主要定植於人類的口腔及胃部,據調查,全球約有半數以上人口曾受到此菌感染,而中有5%至10%發展為慢性胃炎、消化性潰瘍、黏膜相關淋巴組織淋巴瘤、胃癌。

一則前瞻性,開放性隨機臨床試驗研究(為期14天,對象為200位消化性潰瘍且幽門螺桿菌呈陽性患者),A組使用質子幫浦抑制劑三合一療法,B組則在原有三合一療法外額外添加蔓越莓膠囊

結果發現,A組的幽門螺桿菌根除率74%,B組為89%,這顯示出蔓越莓膠囊能提升治療效果

*結論:在幽門螺桿菌三合一療法之外合併使用蔓越莓膠囊有助提升細菌根除效果

.改善放射性膀胱炎(Radiation Cystitis/癌症治療引發的併發症)

放射性膀胱炎是以放射性療法治療盆腔(結腸、直腸、卵巢、子宮和前列腺)腫瘤所引發的主要副作用,有近60 %的好發率

通常治療後的急性症狀會在2到3周內出現,可能有:急尿、頻率、排尿困難、血尿、尿路感染等症狀

雖然經由治療可讓症狀緩解,但目前還無有效方法防止放射性膀胱炎

一則隨機雙盲安慰劑對照試驗(為期2周,對象為41位接受攝護腺癌體外放射治療患者)指出,相較於安慰劑,於術後使用蔓越莓萃取物除能降低放射性膀胱炎發生率及嚴重度,排尿時的疼痛及灼熱程度也較低(特別以低水化療法/low hydration regimens及有基線泌尿道症狀的對象較顯著)。

*結論:口服蔓越莓萃取物有助降低放射性膀胱炎事件(因癌症治療引發),但仍需更多大型試驗進一步確認

5.有益於感冒防治

普通感冒是一種由2百多種病毒引起的自限性疾病(以鼻病毒最常見),每年平均影響成人2到4次,兒童4到8次,對於全球經濟有一定的影響,包括曠工,喪失生產力,以及治療費用引發的損失

正因為是多病毒引發的疾病,因此醫學對普通感冒的最終治療仍然是難以捉摸,因此治療主要以緩解症狀為目標

一則隨機、雙盲、安慰劑對照研究(為期10周,對象為54位健康成年人)指出,相較於安慰劑,飲用蔓越莓汁能增加gamma-delta T細胞的增殖反應,雖然流感、感冒發病率未降低,但相關不適症狀卻能明顯減少

*結論:飲用蔓越莓汁具有改善部分免疫功能的效果,並能降低相關感冒症狀,但受限於小樣本數,仍須進一步驗證

1)減少心臟病中風風險/根據《每日郵報》指出,美國農業部找來了56位受測者進行為期8週研究,一組每天飲用兩杯8盎司的低熱量蔓越莓汁,另一組則飲用色澤口味接近的安慰劑飲料。

結果發現,每天飲用兩杯低熱量蔓越莓汁者,不管在血壓、血糖、血脂、C反應蛋白等上都有明顯的改善,且長期累計下來,還能降低10%的心臟病風險、15%的中風。

2)抗氧化力強/因蔓越莓所含眾多抗氧化酚類,如花青素、初花青素、黃酮醇,有助於中和體內自由基的產生,對抗老化、抗癌有著相當大的好處。

3)預防尿道感染/蔓越莓中的前花青素,可使泌尿道內皮光滑,讓細菌不易附著,進而降低風險,但蔓越莓代謝物在尿液中的有效濃度,大約只能維持8小時,所以,曾有研究建議民眾一天內食用兩次以上效果最好。

4)降血壓/2012年時美國農業部找來了56名受測者進行為期兩個月的研究,結果發現服用低熱量蔓越莓汁者血壓明顯降低,而與蔓越莓中的抗氧化劑有關。

5)抗過敏/蔓越莓因有含前花青素(OPCs),可減少發炎反應及組織胺的釋放,以減少皮膚過敏。

6)降低胃潰瘍發生率/由於胃潰瘍的發生,大多都是因幽門螺旋桿菌長時間附著在胃黏膜上,對胃部造成傷害,進而引發細菌性胃潰瘍所致,所以,若透過長時間食用蔓越莓的話,就能抑制細菌黏附在胃中。

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